近期，，，，，，南泉党支部在紧抓党建的同时，，，，，，还以党建带工建、团建，，，，，，并开展了对职工食堂的安全管理和伙食改善的监督工作 。。。。 。。。。
众所周知，，，，，，职工食堂管理是企业管理工作的重要组成部分,在企业发展建设过程中发挥着至关重要的作用 。。。。 。。。。那么，，，，，，如何不断提高企业职工食堂管理水平是企业发展的当务之急 。。。。 。。。。
党工团加强食堂各方面的管理，，，，，，如：坚持持证上岗的制度；；；；；加强食堂采购物料的价格监管、成本控制,对所有食材进行全程监管，，，，，，保证员工的饮食安全和到位；；；；；原则上要求每周至少一次全面的大清洁，，，，，，两天一次小清洁，，，，，，保证厨房、冰库、餐厅及桌椅、天花板的整洁到位,并禁止员工在食堂抽烟,为全体员工营造一个温馨舒适、卫生、整洁的就餐环境 。。。。 。。。。
除此之外，，，，，，增设两个监督举报电话 。。。。 。。。。一个是党支部方面的，，，，，，一个是工会方面的 。。。。 。。。。每天安排人员专门从事饭菜卫生的检查，，，，，，方便食堂人员和员工及时反馈伙食质量等方面情况 。。。。 。。。。
为了让员工吃得饱，，，，，，吃得好，，，，，，要求食堂做到：不仅要有尽心尽责、技艺高超的厨师外，，，，，，还要注意菜品的管理，，，，，，合理搭配饮食；；；；；饭菜更加符合大众口味，，，，，，增加员工食欲，，，，，，做到荤素搭配合理、营养均衡、菜色好看 。。。。 。。。。员工舒心饮食后能更加积极地投入到工作中，，，，，，这对实际发展建设过程中企业提升整体竞争力起着重要的作用 。。。。 。。。。
此次最大的变化是主食 。。。。 。。。。每晚除了供应大米饭及十多道菜色不一、口味不同的菜肴之外，，，，，，还增加了多元化的主食，，，，，，即咸粥、咸饭、炒米粉、米粉汤、炒面、卤面等等，，，，，，每天轮流更替着，，，，，，天天不重复 。。。。 。。。。大家不要小看一碗咸粥，，，，，，里面的内容可丰富呢，，，，，，食堂用骨头汤下去煮粥，，，，，，再加上白萝卜、瘦肉、竽头、最后撒上葱花等，，，，，，熬出的粥酥，，，，，，口感好，，，，，，稀稠适中，，，，，，价位上也便宜，，，，，，一大碗仅2.5元，，，，，，吃起来真是又香又可口，，，，，，很受员工们的喜爱，，，，，，员工们赞不绝口，，，，，，都争着购买 。。。。 。。。。个别员工偶尔担心买不到，，，，，，中午就去吩咐食堂阿姨帮留一份 。。。。 。。。。另外，，，，，，公司还特意买来个大电饭锅用来煮各种咸饭，，，，，，如酸菜咸饭、卷心菜咸饭、红萝卜咸饭不等，，，，，，厨师把葱、蒜、姜末爆香，，，，，，加上炒得金黄金黄的三层肉，，，，，，米粒晶莹剔透，，，，，，因为米饭颗粒充分吸收了肉的油脂，，，，，，香气扑鼻，，，，，，真让人挪不动脚步 。。。。 。。。。
总之，，，，，，食堂厨师每天都在精心打造着诱人的主食 。。。。 。。。。偌大的食堂，，，，，，每晚都座无虚席 。。。。 。。。。
所以，，，，，，在党工团的监督管理下，，，，，，食堂改善得有声有色，，，，，，员工们能吃到这样实在、物美价廉的食物，，，，，，真的是好享受� 。。。。 。。。。∠衷冢�，，，，，正值生产旺季和大冷天，，，，，，能让员工们吃饱吃好，，，，，，这也是公司高层的宗旨 。。。。 。。。。这对公司高效生产起着举足轻重的作用 。。。。 。。。。愿党工团能继续监督食堂，，，，，，长抓不懈地搞好职工食堂 。。。。 。。。。让ylg060net永利娱高职工食堂越办越好，，，，，，越来越吸引员工朋友们用餐，，，，，，为企业的生产做最优质的服务 。。。。 。。。。
